Кухонный конвертер мер
Переводите объемы в массу для идеальных рецептов
❓ Как работает конвертер
Кухонный конвертер переводит меры из рецептов — стаканы, ложки, граммы и миллилитры — с учётом плотности продукта. Один стакан муки и один стакан воды весят по-разному, и калькулятор это учитывает.
Поддерживаются продукты: вода, молоко, мука, сахар, масло, соль и рис. Стакан принят равным 250 мл.
📏 Единицы измерения
250 мл — стандартная мерная ёмкость в рецептах
≈ 15–18 мл, вес зависит от продукта
≈ 5–10 мл, используется для специй и разрыхлителей
Пересчёт через плотность: мл × плотность = г
📋 Справочная таблица (1 стакан = 250 мл)
| Продукт | Вес (г) | Ст. ложка (г) |
|---|---|---|
| Вода | 250 | 18 |
| Молоко | 250 | 18 |
| Мука пшеничная | 160 | 25 |
| Сахар | 200 | 25 |
| Растительное масло | 225 | 17 |
| Соль | 320 | 30 |
| Рис | 210 | 25 |
💡 Пример расчёта
Рецепт: 2 стакана муки.
1 стакан муки = 160 г → 2 стакана = 320 г ≈ 500 мл ≈ 12,8 ст. ложек.
Для сравнения: 2 стакана воды = 500 г = 500 мл.
✅ Советы
- Муку и сахар просеивайте и не утрамбовывайте — вес в стакане может отличаться на 10–15%.
- «Стакан с горкой» и «без горки» дают разный результат — ориентируйтесь на таблицу как на среднее значение.
- Для точной выпечки лучше использовать кухонные весы, а конвертер — для быстрой подстановки в рецепте.